Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Pardoux-du-Breuil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez responsable de la supervision de la production, des équipes, de la gestion des stocks, de l'optimisation des processus et de l'assurance de la qualité de nos produits. Rattaché(e) au Directeur des Opérations et fonctionnellement au Responsable Exploitation du site principal, vous pilotez l'ensemble des opérations de la station de conditionnement de fruits. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la sécurité alimentaire, de la traçabilité et de la performance industrielle de la station
Responsabilités :
- Assurer la représentativité du groupe sur le site en lien avec le Directeur
- Organiser, planifier et suivre les opérations de qualité des lots, réception, tri, calibrage, stockage conditionnement et expédition selon les volumes et les commandes, en lien avec les fonctions du site principal
- Encadrer et animer les équipes de la station (4 permanents et des équipes de saisonniers), organisation du travail, management de proximité, sécurité.
- Réalisation des entretiens annuels et de parcours professionnel.
- Paramétrage, contrôle, saisie et suivi des heures des salariés dans le logiciel de temps.
- Garantir le respect des cahiers des charges réglementaires et[...]
